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- : Blog de commentaires de dégustation de vin. Fondé par des amateurs passionnés, ce site a pour unique prétention de partager les découvertes, les expériences et les rencontres œnophiles.
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Sud-Ouest
Lundi 23 juillet 2012
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/2012 11:45
Conduit par la certitude qu'il existe de jolis vins dans chaque appellation, qu'elles soient célèbres ou non, c'est du côté de Marcillac que nous nous sommes tournés pour au final avoir une très bonne surprise! Pour nous y être rendus mais avoir peu dégusté dans la région, nous ne savions plus […]
Samedi 1 octobre 2011
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/Oct
/2011 09:00
La pays basque (Euskal Herria), un décor tout vert pour des vins rouges tout noirs et une toute petite appellation : Irouléguy ! La seule du Pays Basque quand on y pense. Il y a bien les vignes d'Emmanuel Poirmeur à Saint-Jean-de-Luz, nous y reviendrons d'ailleurs, mais en termes d'appellation […]
Mardi 5 avril 2011
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/04
/Avr
/2011 19:30
Côtes de Gascogne? Ca sent l'apéro tout ça! ... C'est pas des vins de soif? Si! Sans aucun doute, bien que des accords très sympas soient permis, et ce, du coup, dès l'apéro. Nous avons trouvé à la fois intéressant et amusant de comparer plusieurs cuvées de différents domaines de l'appellation […]
Mercredi 2 février 2011
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/02
/Fév
/2011 15:00
Aujourd'hui c'est la chandeleur!!! Et oui, vous n'y avez pas pensé? Encore une belle excuse pour faire le régime mais... après! Dans un premier temps, une bonne dizaine de crêpes vous attendent pour bien coller à la tradition. Alors qu'est-ce qu'un blog de dégustation peut bien proposer sur le […]